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Blogverzeichnis – Übersicht über Online-Tagebücher: Mit Barbecue-Smoker Grills in die neue Grillsaison
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Mit Barbecue-Smoker Grills in die neue Grillsaison

Blog-Beschreibung: Was unterscheidet einen Barbecue-Smoker von herkömmlichen Grills? Hier eine Einführung und ein paar Tipps zur besten Nutzung eines Smokers.
Eingetragen am: 15.03.2012 - 11:08:22
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Mit Barbecue-Smoker Grills in die neue Grillsaison
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Welche Garmethode und Grillart ist die Richtige für mich? von am Mon, 27 Jun 2016 18:50:30 +0000:
Ein schöner Sommerabend kann durch selbst zubereitete Speisen auf einem herkömmlichen Grill oder Smoker zu einem echten Highlight werden. Für mich gehört das Barbecue mittlerweile zu jedem Familientreffen und zu jeder Geburtstagsfeier dazu. Wie ihr wisst, habe ich mich bereits vor Jahren für eine der Grillarten entschieden. Auch wenn mein BBQ Smoker Grill schon ein […]

Smoker vs. Elektrogrill: Sieg oder Niederlage? von am Sat, 19 Sep 2015 10:09:30 +0000:
Wie ihr anhand der Überschrift schon erkennen könnt, geht es in diesem Artikel um die verschiedenen Grilltypen. Dabei unterscheide ich zwischen normalen Holzkohlengrills und Smoker, sowie Grills mit elektrischer Heizspirale. Wie ihr bereits in früheren Blogartikeln erfahren konntet, bin ich ein leidenschaftlicher Nutzer meines eigenen Smokers. Was viele noch nicht wissen ist, dass ich mir […]

Kurztest: West of Texas BBQ Sauce und Rub & Spice Gewürzmischung von am Fri, 01 May 2015 12:36:02 +0000:
Gestern haben meine Familie und ich, wie jedes Jahr, unser traditionelles 1. Mai Essen veranstaltet. Das ist wie ich finde ein schöner Brauch, auch wenn er eigentlich schon am 30. April stattfindet. Dieses Jahr entschieden wir uns an diesem Tag zu grillen. Wenn mal die ganze Verwandtschaft um einen Tisch herum sitzt ist das eine […]

Lexikon und Tipps für Grill- und Smokerfreunde von am Mon, 22 Sep 2014 17:01:49 +0000:
Jeder war mal Anfänger und weiß, wie schwer es sein kann sich in eine neue Materie einzuarbeiten. Beim Smoken ist das nicht anders. Ich selbst hatte am Anfang auch meine Startschwierigkeiten und vor allem Probleme mit den Fachbegriffen rund um das Smoken. Da noch kein Fachmann vom Himmel gefallen ist will ich mit diesem Artikel versuchen ein […]

Mein nagelneuer BBQ Smoker Grill von am Wed, 10 Sep 2014 19:05:06 +0000:
Hallo liebe Smokerfreunde, es gibt mal wieder etwas zu berichten. Ich besitze bereits seit Jahren einen „El Fuego 307“ (Meine Ausrüstung). Da mein Smoker über die Jahre durch zahlreiche BBQ-Abende mit Familie und Freunden stark in Mitleidenschaft gezogen wurde, habe ich in den letzten Wochen den Entschluss gefasst mir einen neuen Smoker zuzulegen. Jeder, der […]

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